Ученые планируют создавать хрустящее лакомство, популярное во всем мире, из подводных обитателей.
Фото: legkovmeste.ru
Специалисты из Дании пришли к выводу, что медузы – пригодный продукт для массового изготовления фастфуда.
Высушивать медуз (убирать всю лишнюю жидкость) ученые планируют спиртом. Затем продукт засолят и добавят в него квасцы. Через месяц продукт будет готов к употреблению.
Самое интересное то, что чипсы из медуз не будут отличаться от классических картофельных долек. Все дело в том, что новым чипсам специалисты постараются придать вкус продукта из корнеплода. Видимо, отличие получится найти только в том случае, если внимательно прочесть состав продукта на упаковке.
Комментарии
comments