Бытующее мнение о том, что шоколад, мороженое и пицца поднимают настроение, по мнению ученых, не является правдоподобным.
Точнее, эти вредные продукты, скорее, будут иметь влияние на фигуру, чем на эмоциональное состояние.
Исследователи провели эксперимент, в ходе которого добровольцам необходимо было посмотреть грустное видео. Затем их разделили на три группы. Первой группе предложили «успокаивающие» продукты питания – пиццу, шоколад и мороженое – как помощники в борьбе за настроение.
Второй группе предложили полезные для здоровья блюда.
Третья группа осталась без «подпитки».
Итог: эмоциональное состояние не изменилось ни у одной из групп. Т.е. если вы решили заесть какую-то проблему сладким и вкусным, вам это никак не поможет.
Конечно, еда дает приятные чувства во время трапезы, но на психологический фон никак не действует.