
Оказалось, что кофе повышать бдительность, энергичность, увеличивать продуктивность труда, причем, исключительно ассоциативно.
Эксперимент подтвердил, что кофе помогает решать аналитические задачи.
100 студентов приняли участие в эксперименте. Им необходимо было ответить на 10 вопросов по алгебре. Одна группа добровольцев решала тестовые задания в помещении, в котором пахло кофе, а в другом помещении кофейного аромата не было.
Добровольцы, которые находили в «кофейных» комнатах, справились с тестом лучше других.
Специалисты считают, что сам запах кофе не способен так влиять на человека. Скорее, здесь речь идет об эффекте плацебо. Многие люди приписывают кофе полезные свойства и поэтому для них очередная чашка кофе дарит энергичность и увеличивает продуктивность труда. Исследователи считают, что такое отношение к кофейному запаху может нести пользу: слабый аромат кофе можно использовать в учебных учреждениях и в офисах.
Ранее мы писали о том, что употребление кофе поможет прожить на 10 лет дольше.