Войти

В Сибири обнаружена самая полезная рыба в мире

Питание
Россияг. Москваул. Коминтерна д. 20/2, пом. 1, ком.1,129327
+7 (495) 668-10-55
12:30, 12 ноября 2018Время на прочтение: 1 минута
Боганидский голец (палия) является чемпионом по содержанию омега-3 жирных кислот.
Фото: riafan.ru

Данное открытие принадлежит ученым из Института биофизики Сибирского отделения РАН, а также Сибирского федерального университета. Об этом пишет mirnov.ru.

Исследователи утверждают, что в боганидском гольце содержится 33 миллиграмма омега-3 кислот на грамм биомассы. Данного количества хватит, чтобы покрыть суточную дозу этого важнейшего микроэлемента.

Также российские ученые пришли к выводу, что утверждение о большей полезности морской рыбы является ошибочным и речные жители ничуть не уступают в этом плане собратьям, живущим в соленой воде.

Морепродукты и рыба – основные источники омега-3 жирных кислот для человека. Согласно рекомендации Всемирной организации здравоохранения, ежедневно нужно употреблять не менее грамма этого вещества для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, улучшения памяти и иммунитета.

Ранее Yellmed писал о том, что беременным женщинам важно принимать рыбий жир.

Если Вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

comments