Ученым стало известно, что в кишечнике людей, которые питаются по принципам Средиземноморской диеты, находится много полезных бактерий.
Было проведено исследование на животных. Их поделили на две группы. Первая группа питалась по принципу Западной диеты. В рацион входили продукты, в которых много жира, сахара и холестерина. Вторая группа животных соблюдала Средиземноморскую диету. В Средиземноморскую диету входит большое количество фруктов и овощей, бобовых и орехов. Для исследования были выбраны животные, так как на них проще увидеть результаты диет.
Результаты: у животных, которые питались по принципу Средиземноморской диеты, в кишечнике было на 7% больше полезных пробиотических бактерий, чем у тех, кто питался по принципу Западной диеты.
Исследователи хотят помочь найти медикам новые способы лечения ожирения и сахарного диабета 2-го типа.
Ранее мы писали о пользе крестьянской диеты.
