Войти

Специалист составил рецепт идеального хот-дога

Питание
Россияг. Москваул. Коминтерна д. 20/2, пом. 1, ком.1,129327
+7 (495) 668-10-55
10:05, 25 сентября 2020Время на прочтение: 1 минута
Этот фастфуд может быть диетическим.
Фото: pixabay.com

Как приготовить из качественных ингредиентов, в эфире радио Sputnik рассказала диетолог Маргарита Арзуманян.

Эксперт отмечает: традиционную булку для хот-дога лучше заменить цельнозерновым хлебом либо хлебом из пшеничной муки с добавлением отрубей, семян подсолнечника или льна.

Выбирая сосиски, специалист советует отдавать предпочтение куриным и индюшачьим. При этом нужно внимательно изучить их состав: качественный продукт должен состоять из мяса птицы и специй. Сосиски, содержащие усилители вкуса, эмульгаторы, консерванты, брать не стоит.

А вот от традиционных для фастфуда соусов – майонеза, кетчупа, горчицы – придется отказаться. По словам специалиста, в них чересчур много соли, избыток которой – фактор развития серьезных заболеваний. Диетолог рекомендует заменить их томатной пастой или перетертыми помидорами.

Ранее Yellmed рассказывал, бывают ли наггетсы диетическими.

Если Вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

comments