Ученые выяснили, что томатный соус способствует размножению бактерий, отвечающих за защиту кишечника. Этот продукт способен защитить от развития онкологических заболеваний. При потреблении кетчупа вырабатываются полезные бактерии и важен только томатный соус: сами помидоры не обладают подобным эффектом. Об этом сообщает портал «ВладТайм новости».
Антиоксиданты кетчупа защищают клетки от различных патологий. Выяснилось, что соус из томата более полезен самих помидор. В кетчупе нашли фермент ликопин, отвечающий за усиление пробиотического эффекта. Позже исследователи решили узнать воздействие свойств томата на раковые клетки желудка. Оказалось, что кетчуп разрушает раковые клетки. Кроме того, сахар в умеренной дозе способен продлить жизнь, а в томатном соусе присутствует небольшое количество сахара. Поэтому кетчуп может не только спасти от онкологии, но и продлит жизнь.
Ранее Yellmed писал о том, что сверчки полезны для здоровья кишечника.
