Войти

Готовим «правильный» оливье на Новый год!

Питание
Россияг. Москваул. Коминтерна д. 20/2, пом. 1, ком.1,129327
+7 (495) 668-10-55
11:53, 28 декабря 2017Время на прочтение: 1 минута
Ученые считают, что салат, изготовленный по традиционному советскому рецепту, может быть опасен для здоровья.
Фото: tvtomsk.ru

Диетологи из Сибирского государственного медицинского университета уверены, что наибольшую опасность представляют соленые огурцы, колбаса и майонез. Так, например, калорийность обычного магазинного майонеза составляет 624 ккал/100 г продукта.

Соленые огурцы содержат очень мало калорий, зато в них много соли, а в маринованных ― еще и уксуса. Избыток соли может вызвать отеки, сильную жажду, проблемы с почками и давлением. Кроме того, маринованные огурцы раздражают слизистую желудка и кишечника, а из-за избытка специй возбуждают чрезмерный аппетит.

А большинство видов современных колбас содержат огромное количество соли и различных добавок. Кроме того, это тоже очень калорийный продукт, поскольку в колбасе жиров содержится больше, чем белка.

Специалисты предлагают магазинный майонез заменить на сметану. Вместо колбасы можно положить в салат нарезанное отварное диетическое мясо, а вместо соленых или маринованных огурцов лучше использовать свежие.

Если Вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

comments